Török hagymaleves
Hozzávalók:
2 fej hagyma
12,5 dkg margarin
3 ek liszt
1 l húsleves
4 szelet pirítós
4 ek reszelt sajt
só, bors, Isot paprika.
Elkészítés:
A hagymát vékony karikákra vágom és a margarinban puhára párolom. Hozzáadom a lisztet és tovább párolom. Felöntöm a húslevessel és kb 10 percig főzöm, Sózom és borszozom.
Forrás: grocceni.com
Fotó: online