Desszertek
Grízes-citromos piskóta

Hozzávalók:
50 dkg gríz 50 dkg 3,5 %-os joghurt 30 dkg cukor 14 dkg vaj 4 db tojás 5 citrom 1 csomag sütőpor 4 ek. kókuszreszelékTejberízs török módra
Künefe, a Földközi-tengeri finomság

A künefe (másnéven kanafeh, kenfafeh, knafeh, kunafah) a Földközi-tenger menti arab országok népszerű desszertje. Két kadayıf tészta (cérnametélthez hasonló, de annál sokkal sokkal vékonyabb tészta) réteg között, puha, a sütés közben nyúlóssá váló sajt található, amelyet tálalás előtt sziruppal is átitatnak. A künefe török változatához félig lágy sózatlan sajtot, hatay sajtot használnak.
Citromos-grizes finomság Törökországból

Csupán egy kis joghurt, gríz és már kész is a hűsítő nyári nyalánkság. Egy kis citrommal és kókusszal megspékelve még tökéletesebbé tehetjük ezt a török specialítást.
Trivium Kiadó ajánlata
Hírlevél
Kapcsolat
A Trivium Kiadó webáruházát, melyben számtalan izgalmas, érdekes, szórakoztató könyvre lelhet a Keleti irodalom remekein át az Üzleti könyvekig, az alábbi linken éri el:
http://triviumkiado.hu
Tudta azt, hogy közvetlenül a kiadótól való rendelés min. 20%-kal kezdvezőbb áron történik, mint a könyvesbolti teljes fogyasztói ár?
Amennyiben kérdése van, kérjük az alábbi űrlap kitöltésével keressen meg minket és kollégánk hamarosan választ küld Önnek!